Unterwegs in Mexikos Norden
Mit dem Zug durch die Kupferschlucht Eine Fahrt mit dem „Chepe“ durch die Kupferschlucht im Norden Mexikos ist eine der spektakulärsten Zugfahrten der…
KÜRZLICH ERSCHIENEN
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Craft Beer in Aarhus
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Craft Beer Festival in Warschau
Zu Besuch auf Polens größtem Craft Beer Festival Jedes Jahr im Mai und September findet in Warschau das Craftbier-Festival „Warszawski Festiwal Piwa“ (WFP)…
Auf den Spuren des Grodziskie in Polen
Auferstanden aus Ruinen und zurück in die Zukunft Die Geschichte des Grodziskie ist eine von Höhen und Tiefen und steckt voller Legenden. War…
Vilnius entdecken: Žvėrynas, das Dorf in der Stadt
Vom Jagdgrund für den Adel zum charmanten Dorf in der Stadt
Rotterdam entdecken: Katendrecht, das Kap der neuen Hoffnung
Vom Rotlicht- zum Genussviertel mit Biss Die kleine Halbinsel Katendrecht im Herzen Rotterdams kann auf eine bewegte Geschichte zurückblicken. Vom international bekannten Rotlicht-…
Rum für Kenner
Guter Rum für Kenner und Genießer für unter 50 Euro Ja, es gibt sie, die guten und komplexeren Rums, die nicht jenseits der…
Craft Beer in Vilnius
Vilnius ungewöhnliche Bier-Bars und ihre noch ungewöhnlicheren Biere
Farmhouse Ales in Litauen – Die Tradition wahren
Zu Besuch bei Ramūnas Čižas, dem Hüter des „keptinis“ Vorwort In der 2017er Augustausgabe des Craftbeer Magazin sind zwei Artikel von mir abgedruckt,…
Wer steckt hinter MojitoPapers?
Moin und herzlich willkommen auf MojitoPapers! Ich bin Thomas, freier Journalist und Blogger aus Hamburg. Hier auf MojitoPapers finden Menschen mit Entdeckerherzen und Freude am bewussten Genuss Inspiration für die nächste Reise, das nächste Wochenende oder den nächsten freien Nachmittag. Viel Spaß beim Lesen und Entdecken! (Foto © Caro Dörich)
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Santa Catalina: Dorf und Szeneviertel im Herzen von Palma de Mallorca
Santa Catalina ist angesagt Der einst heruntergekommene und ziemlich verrufene Stadtteil Palma de Mallorcas hat sich zum Szeneviertel gemausert.
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Bunthaus Brauerei in Hamburg Wilhelmsburg: „Wir wollen einfach ausprobieren!“
Die Bunthaus Brauerei aus Hamburg Wilhelmsburg ist am Start. Nicht erst seit gestern, aber auch noch nicht sehr lange. 2016 aus dem gemeinsamen…
„Craft Beer ist Jedöns“ – Ein Interview mit Esther Isaak de Schmidt-Bohländer zum aktuellen Craft Beer Trend
„Craft Beer ist Jedöns.“ So klar und deutlich drückte Esther Issak de Schmidt-Bohländer neulich im Interview mit MojitoPapers (MP) ihre Meinung zur Craft-Beer-Debatte…