Kategorie: GENIESSEN

Craft Beer auf den Kanaren
BIER SPANIEN

Craft Beer auf den Kanaren

Auf den Kanarischen Inseln entwickelt sich eine Craft-Beer-Szene. Allerdings erfordern die besonderen Bedingungen dort auch besondere Kreativität.

Besondere Biere in Litauen
BIER ENTDECKEN GENIESSEN LITAUEN

Biere in Litauen

Strohfilter, eigene Hefestämme und ungekochte Würze: In Litauen haben uralte Brautraditionen überdauert und machen aus dem kleinen baltischen Staat eine große Biernation. Hier finden sich weltweit einzigartige Biere, die alle vertrauten Bierkategorien sprengen. Dennoch ist Litauens Einzigartigkeit und Vielfalt in Sachen Bier – zumindest im deutschsprachigen Raum – noch weitestgehend unbekannt. Eine Entdeckungsreise zu den Ursprüngen und Bewahrern litauischer Braukunst.

Gruitbier Kräuterbier
BIER GENIESSEN

Was ist Gruitbier?

Kräuterbiere, auch Gruitbiere oder Grutbiere genannt, sind derzeit in aller Munde. Doch was wie ein neuer Trend klingt, ist in Wahrheit uralte Brautradition.