Craft Beer auf Teneriffa
Teneriffa ist die größte der insgesamt sieben Kanarischen Inseln. Hier leben die meisten Einwohner. Hier finden sich die meisten Craft-Beer-Brauereien der Kanaren. Eine Übersicht in Kurzporträts.
Eine Batanga in Tequila
Die La Capilla Bar in der mexikanischen Stadt Tequila in Jalisco hat es mit einem ihrer Cocktails zu Weltruhm gebracht. Ein Besuch.
Die 5 besten Craft Beer Bars in Barcelona
Ich stelle dir die 5 besten Craft Beer Bars in Barcelona vor. Genieße lokale Biere in authentischer Atmosphäre.
„Nichts Vergleichbares auf der Welt“
Interview zum Jopenbier mit Johannes Herberg, Braumeister der Danziger Brauerei „Browar PG4“.
Das Danziger Jopenbier
In Danzig hat der Braumeister Johannes Herberg das legendäre Danziger Jopenbier wieder zum Leben erweckt.
Craft Beer auf den Kanaren
Auf den Kanarischen Inseln entwickelt sich eine Craft-Beer-Szene. Allerdings erfordern die besonderen Bedingungen dort auch besondere Kreativität.
Bier in Litauen
Strohfilter, eigene Hefestämme und ungekochte Würze: In Litauen haben uralte Brautraditionen überdauert und machen aus dem kleinen baltischen Staat eine große Biernation. Hier finden sich weltweit einzigartige Biere, die alle vertrauten Bierkategorien sprengen. Dennoch ist Litauens Einzigartigkeit und Vielfalt in Sachen Bier – zumindest im deutschsprachigen Raum – noch weitestgehend unbekannt. Eine Entdeckungsreise zu den Ursprüngen und Bewahrern litauischer Braukunst.
Craft Beer auf Mallorca
Wie Mallorcas Mikrobrauereien dem mallorquinischen Wein den Rang als Trendgetränk ablaufen
Die Kurische Nehrung in Litauen
Die Kurische Nehrung in Litauen gehört zu den eindrucksvollsten und sonderbarsten Landschaften Europas. Eingebettet in eine schmale Landzunge zwischen Haff und Ostsee, beheimatet die Halbinsel riesige Sanddünen und dichte Wälder, in denen sogar Elche leben.
